答案是:ruǎn chuī
“软炊”没有近义词。
“软炊”没有反义词。
软炊的解释:
谓文火煮饭。
软炊 [ruǎn chuī]
唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》:“偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》:“琅玕林深未飘籜,软炊香粇煨短茁。”