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- 03-14请问“豆豉”的汉语拼音是什么？答案是：dòu chǐ“豆豉”没有近义词。“豆豉”没有反义词。豆豉是什么意思？豆豉的解释： （名）把黄豆或黑豆蒸熟或煮熟，经过发酵制成的食品。 豆豉 [dòu chǐ]一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于
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