“燕皮”暂无拼音资料“燕皮”没有近义词。“燕皮”没有反义词。 燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的传统小吃。