“酿皮”暂无拼音资料“酿皮”没有近义词。“酿皮”没有反义词。 “酿皮（rang pi）”，是一种青海特色传统小吃。其口感细软润滑，酸辣爽口，让人回味悠长。在甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地也有分布。“酿皮”中的“酿”字在这里读“让”音，在西宁及其周边农