请问“烧麦”的汉语拼音是什么？答案是：shāo mài“烧麦”没有近义词。“烧麦”没有反义词。烧麦是什么意思？烧麦的解释： 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。